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辛そうで辛くない 少し辛いラー油

この間スーパーで 桃屋の
「辛そうで辛くない 少し辛いラー油」
というのを買ってみた。

これがすごくおいしいのよっ

近頃 石垣島のペンギン食堂のラー油とか
なにかと話題になっていたけど
私はあまり辛いのは好きじゃないので
使いようがないかなぁと思ってパスしてたのです。
餃子にもお酢たっぷり、お醤油ちょっとで
ラー油は使わなかったしね。

でもこの長ったらしいネーミングを見た時
こいつ、いまどき珍しい正直者だなっていう
根拠のない親しみがわいてきたのよ。
こいつになら、一度くらいだまされてもいいやって(^o^;)

でもね、嘘じゃなかった。
このラー油は正真正銘
辛そうで辛くない ちょっと辛いラー油」だったんです。
こんな世知辛い世の中だけど 君を信じて良かったよ(笑)

辛みよりもうま味の強いラー油に
フライドオニオンとフライドガーリックをどっさり入れて
カリカリとした食感も楽しめるというびっくりラー油。
ごはんにかけても食べられるという
ラー油の常識を根本からくつがえした発想はすごい。
(ネーミングといい、発想といい 老舗企業でありながら
 桃屋にはやわらか頭が生息しているのね)

ふきのとうの天ぷらにつけてもおいしかったし
茹でた菜の花にもよく合ってました。
たぶん 冷ややっこにも合うんじゃないかな。

今までタバスコの独占市場だったパスタやピザにも
これからは ラー油が進出しそうです。
スイートチリソースの分野にも
そこはやっぱりラー油じゃね?みたいな雰囲気が漂いそうです。

恐るべし、中華系調味料。
でもアレンジは日本♪ はっはっはっ(^▼^)

それにしても私のパソコンは 「からい」と打つと殻いとか加羅い
なんていう字しか出てきません。
しかたなく「つらい」と打つと辛いって出るんですけど
これ、日本のパソコンとしては相当 つらいんじゃないでしょうか。
「つらそうで つらくない ちょっとつらいラー油」って
なんか涙がでるんですけど・・


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Last Modified : -0001-11-30

何かと話題になってますね * by dejavuewords
私はラー油好きです。
ラーメンだけでなく野菜炒めにもかけます。
今夜は白菜と長ネギにウインナーで鍋物にしたんですが、カツオ出汁なのにラー油をかけて食べました。
話題のラー油はまだ試してませんが、今度買ってみますので~

うわっ!! * by バケ
私も今日買ってきたーーー!!
まだ食べてないけど…そんなに美味しい?
明日の朝ご飯の時に使ってみよう ^^


* by うり
それ実は気になってたんです。
私大のラー油好き。
別に辛くなくても良くって
うまみがあるのなら買ってこなくちゃ!!

園長さん 良い記事をありがとう(*^。^*)

* by モラ家丁稚
み、見たことない( ゚Д゚)
今日スーパーで探してみよう。
ラー油ってチョコチョコ使うので、意外にも早くなくなります。
餃子には園長さんと同じく、お酢多めしょうゆちょっと、ラー油たっぷり( ´艸`)

* by ぱぴぐると
おぉっ!そんなネーミングのラー油があったんだ!
知らんかった~
絡み(うちは変換でこれだった)辛みが苦手なわたしにもいけそう♪
探してみよ~っと♪

* by 園長
dejavuewordsさん>
野菜炒めにラー油  う~、辛そうだわっ
でも寒い時期には風邪の防止になるかもですね。
dejavuewordsさんは料理のレパートリーが広いから
すごいですよね。
このラー油も もし使ってみたら
何に使ったかおしえてくださいね!

* by 園長
バケさん>
あっ、ちょうど買ったところですか?
ぜひ話のタネに食べてみて~♪
でも
バケさんは本格的に料理するから
こういうのは必要ないかも~(^o^;)

しょうゆと合わせると万能調味料って感じで
手抜きがばれないのが助かるわ。
昔からゴマをかけてごまかすっていうけど
これからはラー油をかけてラー油かすでいきます(笑)

* by 園長
うりさん>
うりさんはラー油好きなんだぁ。
うちなんか 元来のラー油なんか一瓶使いきれなくて
必ず台所でホコリかぶって捨ててたんだよ~

でもこのラー油ならいけるっ

一回食べてみてね!

* by 園長
丁稚さん>
でっ、丁稚さんもラーラーか!
(マヨネーズ好きはマヨラーだから ラー油好きはラーラーね)
意外に辛みに強い人が多いんだなぁ。

これ、スーパーの棚のどこにあったっけな。
桃屋の「ごはんですよ」とかの並びだったか
それともごま油やラー油のコーナーだったか忘れちゃった。
でもどこかにあるよ、 さがしてみてね!

* by 園長
ぱぴぐるとさん>
ぱぴぐるとさんは辛いの苦手派?
わーい、同胞みっけた~

絡みのほうが殻いとか加羅いより
よっぽど日本語っぽいけど
パソコンによって出てくる文字の順番違うのかな。
私のなんか 一番先に出てくるのは~胃だよ(泣)
すでに文字ですらないわ。

ラーラー * by かりす
そんなラー油があるんですか?
わたしも買い物に行ったら探してみよう。
少し辛いなら(かりすのPC素直に変換されました(*_*))
わたしも使えそう。楽しみだ!!

* by 園長
かりすさん>
コメント有難うございます!
かりすさんはお料理のレパートリーが広いから
きっといろんな使い方ができるでしょうね~
もし桃屋のラー油を使ったら ぜひブログに載せてくださいね。
参考にしまーす♪

かりすさんのパソコン 賢いんだぁ、
うちのパソコンは学習する気がないみたいです(ToT)

コメント






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何かと話題になってますね

私はラー油好きです。
ラーメンだけでなく野菜炒めにもかけます。
今夜は白菜と長ネギにウインナーで鍋物にしたんですが、カツオ出汁なのにラー油をかけて食べました。
話題のラー油はまだ試してませんが、今度買ってみますので~
2010-03-06-22:31 * dejavuewords [ 編集 ]

うわっ!!

私も今日買ってきたーーー!!
まだ食べてないけど…そんなに美味しい?
明日の朝ご飯の時に使ってみよう ^^

2010-03-06-23:18 * バケ [ 編集 ]

それ実は気になってたんです。
私大のラー油好き。
別に辛くなくても良くって
うまみがあるのなら買ってこなくちゃ!!

園長さん 良い記事をありがとう(*^。^*)
2010-03-07-02:53 * うり [ 編集 ]

み、見たことない( ゚Д゚)
今日スーパーで探してみよう。
ラー油ってチョコチョコ使うので、意外にも早くなくなります。
餃子には園長さんと同じく、お酢多めしょうゆちょっと、ラー油たっぷり( ´艸`)
2010-03-07-09:40 * モラ家丁稚 [ 編集 ]

おぉっ!そんなネーミングのラー油があったんだ!
知らんかった~
絡み(うちは変換でこれだった)辛みが苦手なわたしにもいけそう♪
探してみよ~っと♪
2010-03-07-11:51 * ぱぴぐると [ 編集 ]

dejavuewordsさん>
野菜炒めにラー油  う~、辛そうだわっ
でも寒い時期には風邪の防止になるかもですね。
dejavuewordsさんは料理のレパートリーが広いから
すごいですよね。
このラー油も もし使ってみたら
何に使ったかおしえてくださいね!
2010-03-07-18:29 * 園長 [ 編集 ]

バケさん>
あっ、ちょうど買ったところですか?
ぜひ話のタネに食べてみて~♪
でも
バケさんは本格的に料理するから
こういうのは必要ないかも~(^o^;)

しょうゆと合わせると万能調味料って感じで
手抜きがばれないのが助かるわ。
昔からゴマをかけてごまかすっていうけど
これからはラー油をかけてラー油かすでいきます(笑)
2010-03-07-18:35 * 園長 [ 編集 ]

うりさん>
うりさんはラー油好きなんだぁ。
うちなんか 元来のラー油なんか一瓶使いきれなくて
必ず台所でホコリかぶって捨ててたんだよ~

でもこのラー油ならいけるっ

一回食べてみてね!
2010-03-07-18:38 * 園長 [ 編集 ]

丁稚さん>
でっ、丁稚さんもラーラーか!
(マヨネーズ好きはマヨラーだから ラー油好きはラーラーね)
意外に辛みに強い人が多いんだなぁ。

これ、スーパーの棚のどこにあったっけな。
桃屋の「ごはんですよ」とかの並びだったか
それともごま油やラー油のコーナーだったか忘れちゃった。
でもどこかにあるよ、 さがしてみてね!
2010-03-07-18:44 * 園長 [ 編集 ]

ぱぴぐるとさん>
ぱぴぐるとさんは辛いの苦手派?
わーい、同胞みっけた~

絡みのほうが殻いとか加羅いより
よっぽど日本語っぽいけど
パソコンによって出てくる文字の順番違うのかな。
私のなんか 一番先に出てくるのは~胃だよ(泣)
すでに文字ですらないわ。
2010-03-07-18:48 * 園長 [ 編集 ]

ラーラー

そんなラー油があるんですか?
わたしも買い物に行ったら探してみよう。
少し辛いなら(かりすのPC素直に変換されました(*_*))
わたしも使えそう。楽しみだ!!
2010-03-08-23:14 * かりす [ 編集 ]

かりすさん>
コメント有難うございます!
かりすさんはお料理のレパートリーが広いから
きっといろんな使い方ができるでしょうね~
もし桃屋のラー油を使ったら ぜひブログに載せてくださいね。
参考にしまーす♪

かりすさんのパソコン 賢いんだぁ、
うちのパソコンは学習する気がないみたいです(ToT)
2010-03-09-19:44 * 園長 [ 編集 ]